Über uns
RäucherFisch-Klein – Ihr Familienbetrieb für hochwertige Fischspezialitäten aus traditioneller Räucherung.
Seit unserer Gründung stehen Qualität, Frische und echtes Handwerk im Mittelpunkt unserer Arbeit. Mit viel Sorgfalt wählen wir unseren Fisch aus, bereiten ihn von Hand vor und räuchern ihn schonend nach bewährter Tradition über ausgewähltem Holz. So entstehen einzigartige Spezialitäten mit einem natürlichen Geschmack, der Fischliebhaber begeistert.
Als Familienunternehmen legen wir besonderen Wert auf persönliche Betreuung, regionale Verbundenheit und höchste Qualitätsstandards. Jeder Fisch, der unsere Räucherei verlässt, wird mit derselben Leidenschaft hergestellt, als wäre er für den eigenen Familientisch bestimmt.
Besuchen Sie uns vor Ort in der Gartenstraße 2a und holen Sie Ihre Bestellung persönlich ab oder bestellen Sie bequem online und lassen Sie sich unsere Räucherspezialitäten direkt nach Hause liefern.
RäucherFisch-Klein – Tradition, Qualität und Genuss aus Leidenschaft.
Handwerkliche Qualität & echter Geschmack
Mit viel Sorgfalt und Leidenschaft räuchern wir unseren Fisch nach traditioneller Art. Frisch, hochwertig und mit unverwechselbarem Geschmack – dafür steht
RäucherFisch-Klein.
Besuchen Sie uns in der Gartenstraße 2a, 24568 Oersdorf, oder bestellen Sie bequem online.
Frische & regionale Qualität
Für unsere Fischspezialitäten verwenden wir ausschließlich frischen Fisch aus ausgewählten regionalen Gewässern. So garantieren wir beste Qualität, natürlichen Geschmack und echten Genuss bei jedem Bissen.
Unsere Räucherei
In unserer Räucherei entstehen mit viel Erfahrung, Sorgfalt und traditioneller Handwerkskunst hochwertige Fischspezialitäten. Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack echter Räucherkunst – bequem online bestellbar oder direkt vor Ort erhältlich.